Gottlieber Spezialitäten AG

Tradition seit 1928

1928, vor 87 Jahren, hat alles angefangen. Ganz klein. Elisabeth Wegeli wurde von ihrer Nachbarin in die Kunst des Hüppenbackens eingeführt … Heute, viele Jahre später, sind die Gottlieber Hüppen bis weit über die Landesgrenzen hinaus als einzigartiger Genuss bekannt.

Qualität und Genuss

Für viele Schokoladen- und Spezialitätenliebhaber gelten Gottlieber Hüppen und Gottlieber Produkte als feinster Leckerbissen. Sie gehören zum kulinarischen Erbe der Schweiz. Die bekannte Gottlieber Konditorkunst wird im inhabergeführten Manufakturbetrieb gepflegt und stetig verfeinert. Darum bleibt das Unternehmen auch kompromisslos in Qualität und Genuss, weshalb die Gottlieber Hüppen über Generationen hinweg weiter empfohlen werden und auch heute bei jung und alt beliebt sind.

Schweizer Handwerk

In der Schweizer Hüppenmanufaktur, direkt am idyllischen Seerhein/Bodensee in Gottlieben werden die hauchzarten warmen Crêpes, nicht dicker als 0.7 mm, wohl weltweit einzigartig und immer noch wie früher einzeln gebacken und einzeln wie das Blatt einer wertvollen Havanna-Zigarre gerollt. Das geschieht ganz vorsichtig und genau, wie von Hand. Danach werden die Gottlieber Hüppen einzeln mit selbst produzierten zart schmelzenden Gourmet-Füllungen bzw. reiner Schweizer Schokolade gefüllt und Stück für Stück von Hand verpackt. Alle Füllungen, für die nur die besten Zutaten gut genug sind, und zum Teil auch mit Goldauszeichnungen prämiert wurden, werden (noch als einziger Produzent in der Schweiz) in Gottlieben komponiert und hergestellt.

Selbstverständlich werden unsere Produkte laufend nach strengen Qualitätsvorgaben geprüft (gemäss HACCP Prinzip), und natürlich ist unsere Manufaktur auch nach IFS (International Food Standard) zertifiziert.

Die Kundinnen und Kunden im In- und Ausland schätzen den Genuss unserer Gourmet-Füllungen und Schokoladen aus zum Teil alt überlieferten Rezepten sowie die mit Leidenschaft gepflegte Tradition als älteste und renommierteste Manufaktur in der Schweiz, sowie die sehr hohe Qualität.